|
Midsommarvägen 80
126 35 Hägersten |
0738290035
Serveras med fetaostkräm och chunky salsa
Skagenröra med handskalade räkor på grillat lantbröd toppad med stenbitsrom
Gurka, tomat, paprika, lök, olivolja, rödvinsvinäger toppas med riven fetaost och serveras med vitlöksbröd
Serveras med genovezesallad, kräm på soltorkad tomat och oliver
Grillad kycklingfilé, romansallad, färskriven parmesan, caesardressing, knaperstekt bacon och krutonger
Mixsallad, körsbärstomat, rödlök, strimlad biff, chevréost, rårörda lingon och honung
Strimlad oxfilé, lök, kantareller, soltorkade tomater, babyspenat och grädde
Bacon, lök, svartpeppar, grädde, parmesan och äggula
Halloumi eller grillad kyckling med Arborioris, morötter, grön sparris, parmesan, grädde och vitt vin
Grillad lax, pommes duchesse, grön sparris, gratinerad tomat och Dijonhollandaise
Skirat smör, kokt ägg, färsk pepparrot, handskalade räkor och färsk kokt potatis
Lax, torsk, gröna musslor, fänkål, palsternacka, morötter, lök, vitlök, paprika, zucchini, krossade tomater
Serveras med vitlöksbröd och aioli
Grillad oxfilé på rostat lantbröd med bacon, mixsallad, bearnaise och pommes frites
Husets hemmagjorda 220-grammare
Serveras med cheddarjalapeno, karamelliserad lök, gurka, chipotlemajo, och pommes frites
Serveras på en bädd av grönsparris med portvinssås och tryffelbearnaise
Shnitzel på fläskytterfilé serveras med ansjovis, kapris, citron, gröna ärtor och rödvinssky
Panerad stor fläskroulad fylld med skinka och vitlöksfärskost
Serveras med tartarsås och rödvinssky
Serveras med handskalade räkor, grönsparris, bearnaise och rödvinssky
Serveras med tryffelbearnaise och rödvinssky
Serveras med vitlöksfrästa haricots verts, tryffelsmör, rödvinssås och cocktailtomater
Oxfilémedaljonger på planka med gratinerad tomat,
baconlindade haricots verts, bearnaise och pommes duchesse
Gjord på paprika, aubergine, zucchini, potatis och äggula
Serveras med krispig sallad, tomat, karamelliserad lök, tomatsalsa och majonnäs
Olika sorters grillade grönsaker med halloumi och riven ost inlindade i tortillabröd
Serveras med guacamole och tomatsalsa
Serveras med pommes frites och bearnaise
Serveras med sylt och grädde
Serveras med gräddsås, lingon och potatismos
Serveras med vaniljglass, chokladsås och grädde
Serveras med vaniljglass och grädde
Serveras med grädde
Restaurang Nygammalt | Midsommarvägen 80 126 35 Hägersten | 0738290035